JR有楽町駅高架下施設「ecute EDITION有楽町」内。2種の創作餃子は、鉄鍋で焼くから皮はパリッと、中はジューシー。そんな餃子にあうのは幻の酒 「ホイス」と「バイス」。そして締めやランチには、やみつき「スタミナラーメン」と、あっさり「鰹だし柚子塩ラーメン」。電車の待ち時間のちょっと一杯にも!