定番の「焼鳥」から博多「鳥皮」、「韓国焼鳥」、「熟れ鶏の骨付きもも肉一本焼」、「鳥皮餃子」、「油琳鶏」、「新潟鶏の半身カレー揚げ」、「チキン南蛮」、「サムゲタン」、「チーズダッカルビ」、専用オーブンで焼き上げる「ひな鳥のロティサリーチキン」まで。毎日が鶏料理の博覧会。〆は「極上親子丼」、「濃厚鶏の白湯ラーメン」。