滋養強壮をテーマに、“商店街の「薬屋」跡にオープンした酒場”がコンセプト。熊本「元祖!森からし蓮根」博、博多「ふくや明太子」、長崎「雲仙ハム」、博多「とりかわ」、熊本「馬刺し」、長崎タカスイ「恵比寿サバ」、「カンパチ」、佐賀「呼子烏賊」、沖縄の定番ソウルフード、宮廷料理「イラブー」等。〆は博多「長浜ラーメン」、長崎「トルコライス」、「沖縄そば」等。有楽町産直横丁に出店。