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新宿「龍乃都飲食街」のホールスタッフ求人情報

金髪・ピアスOK! ホールスタッフ 新宿エリア
【募集職種】龍乃都飲食街のホールスタッフ 【雇用形態】リーダーコース正社員 【給与】月給:32万円〜60万円 【勤務地】龍乃都飲食街~新宿東口横丁 東京都新宿区新宿3-36-12

新たな新宿の発信拠点「クラブ横丁飲食街」

2022年10月に新宿東口にオープンした龍乃都飲食街~新宿東口横丁」は、”食×音楽×映像”で極東アジアのワクワクが ギュッと集結したカオスなエンタメ空間!
都内最大級の1,000席の規模に、日本全国のご当地グルメ、九州屋台の博多飯、焼鳥&鶏料理、鉄板焼き、貝料理、肉料理、韓国屋台街の韓流飯、タイ屋台などのアジア専門飲食街に加え、シャンパンやカラオケまで様々なジャンルの全17店が集います。レコード会社とのコラボによるライブやDJイベントなどさまざまなイベントも毎週行われ、飲食の枠を超えたエンタメ体感スポット。単なる飲食店ではつまらないという方にピッタリです。

希望に合わせて選べる勤務スタイル

当社ではライフスタイルや事情に合わせ勤務時間帯を選べるスタイルを導入しています。本募集の条件は、経験やキャリアを生かし、料理長・料理長候補、店長・店長候補としてお店を任されたいという方向けの「リーダーコース」です。
幹部候補、役員候補として責任あるポジションで活躍していただき、高収入を目指す方向けのコースです。裁量権の大きい現場を楽しみながら活躍の領域を広げてください。将来は集合体内での「独立(業務委託)」や「本部スタッフ(取締役)」としての道も用意しています。

募集職種
龍乃都飲食街のホールスタッフ
雇用形態
リーダーコース正社員
仕事内容
「龍乃都飲食街」のホールスタッフとしてサービスをお願いします。将来はオープニングの店長候補として活躍いただきたいと考えています。
応募資格
飲食店で3年以上の実務経験がある方
●能力や成果で正当に評価される場で自分を試したいという方
●ポストも増え続ける機会溢れた環境でチャンスをつかみたいという方
●将来は独立したい。または、リーダー・幹部として稼ぎたいという方
※髪型髪色は不問、ヒゲ、タトゥーもOK
勤務時間
24時間内でのシフト制(店舗による)
※実働8時間+固定残業3時間/日(休憩あり)
ライフスタイルや事情に合わせ勤務時間帯を選べるスタイルです
11:00~23:00・14:00~02:00・17:00~05:00 など
給与
月給32万円~60万円
① 月給36万円~ (週休2日制)
② 月給32万円~ (年間休日120日)
※給与にプラス他諸手当多数(待遇参照)

【ホール給与実績】
25歳/年収470万円(経験2年入社1年 店長)
30歳/年収550万円(経験5年/入社2年 店長)
27歳/年収650万円(経験5年/入社2年 統括店長)
38歳/年収1000万円(経験6年/入社5年 統括店長)
休日休暇
週休2日制
〇曜日はシフトによる
※①②の選択により休みの日数が選べます
※在籍中の勤務条件の変更可能です。
待遇
■諸手当
●通常手当(唯一無二の存在感や優れた能力に対して毎月1万円~5万円を支給)
・キャラクター手当(英語力や一芸等)
・トレーナー手当
・サービススペシャリスト手当
・アテンドスペシャリスト手当
・ドリンクスペシャリスト手当
●一時手当(該当する場合に一時手当として1万円~5万円を支給)
・月間MVP(ベストスマイル・ベストサービス・ベストクック・ベストボイス・ベストファッションなど)
・オープニング手当
・商品開発手当
・イベント手当
・店舗立て直し手当
■投げ銭制度
お客様がスタッフに対し、モバイルで投げ銭(チップ)100円~1万円(お客様1名につき)を投入できる制度
■スタッフ紹介謝礼金制度
アルバイト採用で2万円(1名につき)、社員採用で15万円(1名につき)
■各種社会保険完備
■交通費全額支給
■昇格・昇給有(研修期間での能力で最短1ヶ月で昇格・昇給します)
■賞与
固定賞与年2回(全社員に支給)
決算賞与(会社業績達成の場合に年1回支給)
業績給(業績達成の店舗に年1回支給)
 ┗2023年実績:年100万円以上
報奨金(特に活躍したスタッフに支給)
 ┗2023年実績:50万円
■寮完備(都内シェアハウス/月4万円~/初期費用0円/生活用品完備)※遠方・上京の方
■全国食材発掘研修
■産地・漁港・市場体験研修(全国の生産地に行き、生産者の方と生のコミュニケーションをとり、漁師体験や視察勉強会を実施)
■海外研修(グアム※直営店)
■食事付
■直営店舗業務委託による独立制度あり(子会社化も可能)
勤務地
龍乃都飲食街~新宿東口横丁 東京都新宿区新宿3-36-12
地図
アクセス
新宿駅より徒歩約1分
応募の流れ
応募希望の方は下記のフォームよりエントリーください。追って担当よりご連絡させていただきます。

また、遠隔地の方や、会社についてもっと知りたいという方は、毎週オンライン説明会を開催していますので、ぜひご参加ください。

個性を発揮しながら成長できる場

私たちのお店では様々個性や夢を持ったスタッフが活躍しています。見た目も内面も、ひとりひとり違うのが当たり前。やる気と外見は比例しないと考える当社では、外見において採用の基準も一切ありません。金髪や髪の色だってあなたの個性と考えています。当社には個性に対して評価をし手当を支給するという「キャラクター手当」というユニークな制度があります。働くスタッフも元&現お笑い芸人や、元スポーツ選手、元ヤンキーやLGBTのスタッフなどバラエティー豊か。自分のアイデンティティを崩すことなく働ける環境が整っています。肩ひじ張らずにあなたの個性や魅力を存分に発揮してもらえる場なのです。

昇格・昇給のチャンスも無限大

当社には、大手飲食店によくあるようなオペレーションマニュアルはありません。ほとんどの裁量権が現場にあります。新メニュー開発はもちろん、キャンペーンや新サービスなどもそう。「あんなことやってみたい」「こんなふうにすればもっと面白いのに」というあなたの意見が実現できる環境です。
今後も新プロジェクトが続々と控えており、ポスト昇格・昇給のチャンスも限りなくあります。更なる成長・評価を望む方は、、リーダーコースの店長をめざしキャリアアップすれば月収も一気に増えます。当社独自の「キャスティング」という考え方であなたの志向や個性を活かして輝ける、最高のポジションをサポートします。