当社ではライフスタイルや事情に合わせ勤務時間帯を選べるスタイルを導入しています。本募集の条件は、経験やキャリアを生かし、料理長・料理長候補、店長・店長候補としてお店を任されたいという方向けの「リーダーコース」です。
幹部候補、役員候補として責任あるポジションで活躍していただき、高収入を目指す方向けのコースです。裁量権の大きい現場を楽しみながら活躍の領域を広げてください。将来は集合体内での「独立(業務委託)」や「本部スタッフ(取締役)」としての道も用意しています。
飲食の枠を超えたエンタメ体感スポット、龍乃都飲食街では17店舗が全てコンセプトの異なる業態で展開しており、あなたに合った業態が必ず見つかります。枠にはめられたマニュアルやルールもありません。また、あなたの個性を活かすステージを提供する「キャスティング制度」や、あなたらしさを評価する「キャラクター手当」など個性を重視した制度を用意し、意欲のある方、出来る方にはどんどんと機会とポストを提供します。お客様の楽しみだけでなく、働くあなたにも楽しんでいただきたいという考えなのです。
弊社が展開する店舗は直営店でありながら、仕入れ、FL管理、販促企画などは各店舗が裁量権を持ち、お店を動かしています。「店舗責任者」として活躍していただいたのちには、横丁内店舗での独立のチャンスも用意しています。「業務委託」や「完全独立」、さらには「子会社化」など、横丁スタイルだからこそのスケールメリットを大いに生かし、あなたの希望に応じた形態での独立を実現できます!リスクが高いこの時代に、横丁という集合体の中で独立の夢を掴めるのも「浜倉的」魅力なのです。また、地方から東京で自分の腕を試したいという方には、すぐに入居可能なシェアハウスを準備しています。チャレンジ精神と調理の腕だけで上京ください。
非日常の屋上空間をあなたの手でプロデュースしませんか?
11月下旬にオープンのフードエンターテインメントレジャービル『グランハマー』内、屋上BBQ施設で店長・店長候補を募集中!
ハラミやウルテなどの厳選食材を提供し、週末にはDJやショー、映像、音楽が融合した開放感あふれる体験をお客様にお届けします。あなたには店舗運営全般をお任せし、スタッフをリードしながら、お客様に愛される特別な空間を作り上げていただきます。リーダーシップを発揮し、共に店舗を成長させましょう!